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Saumon fumé BIO Irlande Bretagne

Saumon BIO d'Irlande fumé en Bretagne

Notre saumon biologique a été élevé en Irlande ou en Ecosse selon les normes de l'agriculture biologique. Il est certifié Bio sous le numéro FR-BIO-09 par l'organisme agréé CERTIPAQ.

Nous privilégions le saumon biologique irlandais en procédant à une sélection rigoureuse des fermes d'élevage.

Nous le diffusons, en filet fumé entier, tranché ou non, ainsi qu’en pavé. Pour vos apéritifs ou vos réceptions, nous pouvons par ailleurs le préparer en cubes façon hérisson, en y rajoutant des pics en bois.

Le régime alimentaire quotidien du saumon contient uniquement des ingrédients biologiques et/ou naturels. La proportion de poisson dans son alimentation est élevée (environ 70%) et provient de sous-produits des pêches prévues pour la consommation humaine. Il bénéficie en outre d’une croissance plus lente grâce à un cycle de vie plus long. Les aliments de ces saumons biologiques sont entièrement composés de nourriture agréée pour l'alimentation de poisson d'élevage biologique.

Pour toute question concernant notre saumon fumé bio d'Irlande en Bretagne, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via le formulaire en ligne.

Les engagements

 

Les poissons sont nourris exclusivement avec des ingrédients biologiques et naturels issus de produits du développement durable, garantis sans OGM.

Puis, le respect des besoins et du bien-être des saumons fait partie de nos priorités. Nous nous engageons donc à leur faire honneur.

En privilégiant le bio, nous promouvons la réduction et le recyclage des déchets ; la préservation de l’environnement et des ressources marines.

Enfin, nous respectons bien naturellement les exigences de la règlementation de production en aquaculture biologique.

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