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Espèce : Acipenser baerii
Origine : France- Aquitaine-Gironde-Biganos : Caviar de France
Conservation : A conserver entre – 2°C et + 2°C
Allergènes : œufs de poissons
Conditionnement : 30 g, 50 g, 100 g. Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide
DLC : 3 à 4 mois
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon, sel, E285 (borax - additif conservateur)
Valeurs Nutritionelles pour 100 gr