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Saumon sauvage d'Alaska

Chez Côté sauvage le  saumon sauvage d'Alaska que nous fumons est le "Sockeye" également appelé "saumon rouge".

En effet ce saumon est d'une couleur rouge intense due à son alimentation naturelle en krill (crevette de pleine eau).

La fermeté de sa chair et sa saveur, différentes de nos saumons de l'atlantique (élevage ou sauvage), étonneront vos papilles gustatives.

Saumon sauvage d'Alaska Il y a 4 produits.

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